Презентував пам’ятні монети "Український борщ", які зроблені зі срібла та нейзильберу, заступник голови НБУ Олексій Шабан на фестивалі нематеріальної культурної спадщини "Жива культура – Живий світ", який відбувся в Національному музеї народної архітектури та побуту України.

"Ми вважаємо своїм обов’язком бути дотичними до збереження та примноження української культури та національної спадщини. І ці нові монети стануть ще одним нагадуванням про унікальність нашої країни та її народу", – зазначив Олексій Шабан.

Дизайн монети розробив заслужений художник Микола Кочубей, роботи якого мають виразний український стиль.

На аверсі монети розміщено: угорі малий Державний Герб України, ліворуч і праворуч від якого написи півколом: УКРАЇНА, рік карбування монети – 2023; номінал монети – 5 чи 10/ГРИВЕНЬ; унизу – логотип Банкнотно-монетного двору НБУ; у центрі зображено господиню під час приготування українського борщу на тлі печі, що символізує неперервність життя народу, тепло, затишок, добробут, родинне щастя, оздоблену орнаментом за трипільським мотивом, який уособлює вікову історію і традицію приготування борщу.

На реверсі монет розміщено стилізовану композицію, що наповнена традиційним українським колоритом та побутом: у центрі зображено тарілку з борщем, що неначе “бурхливе озеро” символізує глибинну українську культуру і традиції, напис – БОРЩ (елемент оздоблення – тамподрук).

Реалізація монет в інтернет-магазині НБУ розпочнеться з 4 жовтня.

Тираж монети з нейзильберу (маса 16,54 г) номіналом 5 грн становить 75 тис. штук.

Монета зі срібла (маса 31,1 г) має номінал 10 грн і випускається тиражом 2,5 тис. штук.

Український борщ давно вийшов за межі кулінарного мистецтва, ставши справжнім культурним феноменом всередині України та за її межами. В 2022 році ЮНЕСКО внесла борщ до переліку об’єктів нематеріальної культурної спадщини.