За даними щомісячного огляду FAO (продовольча і сільськогосподарська організація ООН), індекс цін на продовольство в липні 2023 року становив 123,9 пункта, що на 1,3% більше, ніж у червні, передає Інтерфакс-Україна.

Він все ще залишається на 11,8% нижчим за рівень липень минулого року, але відставання зменшується.

Зростання індексу в липні було зумовлене значним зростанням цін на рослинні олії, що частково було нівельоване значним зниженням цін на цукор, а також невеликим зниженням цін на зерно, молочні продукти та м'ясо.

За підрахунками FAO, індекс цін на зерно в липні знизився на 0,5% порівняно з червнем і на 14,5% – у річному вираженні. Невелике зниження цього індексу пов'язане з падінням світових цін на фуражне зерно на 4,8% порівняно з червнем.

Водночас світові ціни на пшеницю зросли на 1,6% вперше за останні за 9 місяців. Це зростання у FAO пов'язують, головним чином, з виходом росії із "зернової угоди", яка забезпечувала експорт української пшениці через морські порти. Крім того, рис у липні подорожчав на 2,8% внаслідок зростання цін у сегменті ринку Індії.

Індекс цін на рослинну олію в липні порівняно з червнем зріс на 12,1%, що стало першим підвищенням після семи місяців послідовного зниження. Таке помітне зростання в липні було зумовлене підвищенням світових котирувань на соняшникову, пальмову, соєву і рапсову олії, пояснюють експерти. Зокрема, світові ціни на соняшникову олію зросли більш ніж на 15% у місячному вираженні.

Серед причин зростання експерти називають "відновлення невизначеності, пов'язаної з експортними постачанням із Чорноморського регіону", а також "стримані перспективи зростання вироблення пальмової олії в основних країнах-виробниках, побоювання щодо перспектив виробництва соєвих бобів у США і ріпаку в Канаді". Зростання світових котирувань на сиру нафту також підтримало ціни на рослинну олію, зазначають у FAO.

Індекс цін на молочні продукти в липні знизився на 0,4% порівняно з червнем і на 20,6% – у річному вираженні. Загальне здешевлення було спричинене зниженням котирувань на сухе знежирене молоко та вершкове масло.

Індекс цін на м'ясо минулого місяця знизився на 0,3% порівняно з червнем і на 5,1% – порівняно з липнем минулого року.

Індекс цін на цукор у липні зменшився на 3,9%, що є другим щомісячним зниженням поспіль. Але в річному вираженні ціни залишаються на 29,6% вищими.

Індекс продовольчих цін ФАО – це середньозважений показник, що відстежує динаміку міжнародних цін на п'ять основних продовольчих товарних груп.

Нагадаємо, Міжнародний валютний фонд очікує, що зростання світової економіки цього року сягне 3,0%, що краще на 0,2% за прогноз тримісячної давнини, однак відчутно гірше аналогічного показника минулого року.